Rumy

Gold of Mauritius Solera 5 40% 0,7 l (kartón)

Rum Blue Maurícius Gold of Maurícius z ostrova Maurícius Gold of Maurícius je pokračovanie úspešného produktu " Blue Maurícius : Majster Frederic Bestel, kreátor a master blender Blue Maurícius svoje dielo ešte vylepšil a výsledkom je unikátny rum Gold of Maurícius. Pôvodná charakteristika zostala, navýšil starých rumov a zjemnila sa chuť.Gold of Mauritius je luxusný rum pre všetkých, ktorí dokážu oceniť ultraprémiový produkt.Typická ľahko sladkastá chuť s ovocnými a korenenými tónmi je typickým a nazameniteľným rysom rumov z dielne majstra Frederika Bestela.Ide o naozaj vy. Farba obsahu nádhernej fľaše sa skladá z niekoľkých odtieňov hnedej až výrazne bronzovej farby, keď necháme naplno rozvinúť jeho vône, cítime drevo, kožu a sušené ovocie.

Millonario 10 Cincuante Aniversario 40% 0,7 l (tuba)

10 Aniversario Cincuenta vychádza z rovnakej receptúry ako 10 Aniversario Reserva, je však fľaškovaný pri vyššej sile 50% a ponúka tak väčšiu intenzitu chuti. Ide o rum vhodný pre koktaily plného charakteru, ale krásne sa pije aj samotný s ľadom bez toho, aby dochádzalo k prílišnému nariedeniu. Chuťový profil pripomína sladké ovocie, vanilku a čokoládu. Je však oveľa intenzívnejší, koncentrovanejší a rum je v ústach výraznejší. Vyšší podiel alkoholu podčiarkuje suchšiu chuť vína, ktorá je daná použitím sudov po sherry. Výsledkom je rum, ktorý stojí na pomedzí ľahkého, sviežeho rumu 10 Aniversario Reserva a rumu Solera 15, ktorý disponuje sladšou chuťou s hlbšou komplexitou.

Diplomatico Single Barbet Column No.2 47% 0,7 l (kartón)

Rad Diplomático Distillery Collection predstavuje rumy, vyrobené na rôznych destilačných zariadeniach, ktorými disponuje spoločnosti DUSA (Destilerias Unidas SA). Milovníci prvotriednych destilátov sa tak budú mať možnosť postupne zoznámiť s rôznymi chuťovými profilmi rumov, v závislosti od použitých destilačných zariadení a budú si tak môcť vychutnať čisté esencie rumov Diplomático. Tu sú prvé z nich. Barbetovo kolónové destilačné zariadenie bolo privezené do pálenice Diplomático v La Miel v roku 1959. Tento kontinuálny destilačný systém skonštruoval Emile Barbet v roku 1927 vo Francúzsku, kde sa pôvodne používal na výrobu koňaku. Tento systém sa nazýva AR podľa destilačných kolón z ktorých sa skladá, teda aldehydové a rektifikačné. V aldehydovej sa nežiaduce zložky oddelia od zvyšku destilátu av rektifikačnej kolóne sa následne destilát prečistí. Barbetova destilačná kolóna je unikátna svojim dizajnom, ktorý vyrobenému destilátu prepožičiava onú charakteristickú ovocitosť. Predvolená surovina: melasa cukrovej trstiny Destilácia : 100% Barbetova destilačná kolóna Sudy: sudy z amerického bieleho duba, po bourbone a sladovej whisky Zrenie : 4 roky Zloženie blend: 100% ľahké rumy Chuťový profil: Vo vôni sa prejavujú tóny tropického ovocia, ktoré vyvažujú tóny vypáleného duba a spolu tvoria výrazný buket. Na poschodí je ľahko suchý s jemnými tónmi dreva a čerstvosťou citrusových plodov, ktoré sa snúbia v príjemnom a dlhotrvajúcom závere. Odporúčané podávanie: Čistý alebo na ľade.

Ron Canuto 7y 40% 0,7 l (kartón)

Rum Canuto je jediným rumom vyrábaným z cukrovej trstiny pestovanej vo vysokých nadmorských výškach (nad 700 metrov nad morom). Destilovaný je z melasy v malých dávkach v medených destilačných kotloch a následne zreje v sudoch z amerického duba v chladnom vlhkom prostredí pohoria Ánd vo výške takmer 2 000 metrov nad morom. Na znamenie skutočnej kvality je každá fľaša rumu očíslovaná a podpísaná osobne maestrom ronerom CHUŤOVÉ TÓNY Vďaka pomalému zreniu vo vysokej nadmorskej výške sa môže rum Canuto pýšiť výraznou suchou chuťou s jemnými tónmi vanilky nasledovanými tónmi duba a lesného ovocia. Záver je dlhý, príjemný bez prílišnej sladkosti Aróma rumu Canuto je najprv veľmi jemné, ale pokiaľ ho necháte 8 až 10 minút „dýchať“ v nezakrytom pohári, začne sa z neho uvoľňovať fascinujúca vôňa vanilky nasledovanej lesnými plodmi a karamelami.

Doorly's XO Gold Rum XO 40% 0,7 l (kartón)

Doorlys XO rum 0,7 l. V hĺbke bujných tropických pralesov Barbadosu žije vzácny vták modrý papagáj Ara. Miestna legenda hovorí, že kto sa s ním stretne, toho neminie šťastná udalosť. Na etikete rumu Martina Doorlyho takého papagája nájdeme, hoci len vo výtvarnej podobe. Milovníci tohto rumu však aj tak veria, že má svoje kúzlo a moc, preto majú tento rum vždy pripravený po ruke na ochutnanie. Rum Doorly´s XO je vytvorený pomocou starej tradície. Ponúka dokonalosť zvláštneho spôsobu miešania starých rumov rôzneho veku a dlhého dozrievania v španielskych sudoch po Sherry Oloroso. Výnimočne hladká, sladkastá chuť po banánoch a hrozienkách, bude veľmi dlho okupovať vaše poschodie. Barbados leží vo východnej časti Karibského mora a je súčasťou reťazca ostrovov zvaných Malé Antily. Barbados je skutočným domovom rumu, je tu najstaršia známa pálenica, založená už v roku 1663. V 18. storočí boli považované rumy z Barbadosu spolu s rumami z Jamajky za najkvalitnejšie v oblasti. Po americkej revolúcii si George Washington, k svojej inaugurácii v roku 1789, prial výslovne sud rumu z Barbadosu.

Millonario Aniversario Reserva 10y 40% 0,7 l (kartón)

Ron Millonario 10 Aniversario je tekutou poctou pre úspechy destilérky Millonario za poslednú dekádu. Exkvizitná zmes ľahučkých rumov, ktoré zrejú v sudoch z amerického bieleho dubu po bourbone. Táto kombinácia mu prináša jemný dotyk korenia a zrelého ovocia.Vôňa: zrelé tropické ovocie, dubová drevitosť, náznak dymu a vanilkyChuť: mierna sladkosť, horká čokoláda, slivky, karamel a kávaFinish: dlhý a zamatový s jemnou chuťou vanilky.

Dictador 1991 Angels Share 44% 0,7 l (kartón)

Dictador 1991 " Angels Share" 0,7 l 44% (kartón) Dictador 30y je limitovaná edícia vyrobená špeciálne pre bar Angels Share a to iba v počte 363 kusov. Bol destilovaný v roku 1991 fľaškovaný v roku 2021. A celý čas ležal iba v ex bourbon amerických sudoch. Intenzívne tmavo jantárové farby s červenohnedými tónmi naznačujú niečo jedinečné. Vo vôni nás ohromí jemný karamel, vanilka, med, tabak, orechy, pražená káva a bohato zaoblený pocit dreva. V ústach nám prepuknú veľmi mäkké a okrúhle nádychy karameliek, tmavej čokolády, orechov, vanilky, kakaa, medu a predovšetkým praženej silnej kolumbijskej kávy. Naozaj výnimočný a unikátny rum.

Zacapa XO 40% 0,7 l (kartón)

Ron Zacapa Centenario XO je zmesou rumov destilovaných z najsladších štiav panenského medu z cukrovej trstiny. Rumy zrejú po dobu šiestich až dvadsaťtri rokov v systéme solera v guatemalských horách 2300 metrov nad morom. Použité sudy predtým obsahovali robustné bourbony, jemné sherry a vína odrody Pedro Ximénez. Na záver sa Zacapa XO na ďalšie dva roky ukladá do 250-litrových sudov z francúzskeho duba, v ktorých predtým zreli koňaky. To všetko pod dohľadom najslávnejšej master blenderky Loreny Vásquez. Vo vôni sa prejavujú tóny dreva, karamelu, prežitých orechov, marcipánu a pomarančovej kôry. Chuť je komplexná s tónmi višní v čokoláde, sušeného ovocia, klinčekov a vanilky.

Appleton estate Black River Casks Rum 15y 43% 0,7 l (kartón)

Tento rum dostal svoj názov na počesť rieky Black River, ktorá pramení v Nassau Valley v Appleton Estate a zohrala zásadnú úlohu v histórii výroby jamajského rumu a miestneho pestovania cukrovej trstiny. Je tiež zdrojom čistej a prírodnej vody pre rumy Appleton Estate. V chuti sú cítiť bohaté vanilkové tóny, ktoré dopĺňa intenzívna pomarančová kôra a delikátne korenie. Táto zmes vzácnych rumov z kotlíkových kolón zrela v tropickej klíme Jamajky najmenej 15 rokov. Niektoré rumy, ktoré sú súčasťou blende, sú staré až 50 rokov.

Damoiseau Statera 40% 0,7 l (Krabička)

Farba: jantárová.Vôňa: ľahko vanilková.Chuť: ideálna rovnováha chutí ovocia a korenia.

Damoiseau Concordia 40% 0,7 l (Krabička)

Farba: jantárová.Vôňa: tóny cukrovej trstiny, karamelu a vanilky.Chuť: sladká, jemne ovocná, korenistá.

Hell or High Water Reserva 40% 0,7 l (čistá fľaša)

Tmavý rum, ktorý bol ručne vyrobený majstrom vo výrobe destilátov donom Panchom Fernandezom. Jeho chuť nie je príliš sladká, vyniká v ňom intenzívna chuť ovocia a dubu. Vylepšená korením a sušeným ovocím od vône až k elegantnej a rafinovanej decentnej chuti.

Hell or High Water Reserva 40% 0,7 l (tuba)

Tmavý rum, ktorý bol ručne vyrobený majstrom vo výrobe destilátov donom Panchom Fernandezom. Jeho chuť nie je príliš sladká, vyniká v ňom intenzívna chuť ovocia a dubu. Vylepšená korením a sušeným ovocím od vône až k elegantnej a rafinovanej decentnej chuti.

Zacapa El Alma Heavenly Cask Collection LE 40% 0,7 l (tuba)

Táto limitovaná edícia rumu Zacapa Centenario El Alma Sistema je zmesou najrozmanitejších rumov rôznych vekových kategórií a profilov. Druhé zrenie prebieha v spálených amerických sudoch po whisky. Tento proces dáva rumu tieto intenzívne pražené tóny a pripomína jeho vulkanické prostredie. Ron Zacapa Centenario 23 ročný rum je vyrábaný z tých najstarostlivejšie vyberaných rumov s priemerným vekom 23 rokov. Mnohí odborníci považujú tento rum za najlepší na svete. Tento rum získal svoje miesto v historických knihách ako meradlo pre super prémiové rumy. Rum je tmavo-hnedej jantárovej farby udávajúcej tón pre vzrušujúci zážitok. Dubová aróma hovorí o starnutí a vycibrenom vkuse.Vrstvou za vrstvou cítiť chuť muškátových orieškov, opekaných lieskových orechov a náznak karamelu. Hladký povrch s dlhou aromatickou stálosťou. Jediný rum, ktorý sa nachádza v Sieni slávy karibských rumov je destilovaný z fermentovaného čistého panenského sirupu cukrovej trstiny.Špeciálna edícia 23 ročného rumu Zacapa určená pre export do vybraných európskych krajín, zrejúca v špeciálne vybraných sudoch. Vycibrený chuťový zážitok má porovnateľný s kvalitným koňakom.

Kiss Monstrum Grand Reserve 14y 43% 0,7 l (kartón)

Kiss Monstrum 14y je limitovanou edíciou zmesi rumov pochádzajúcich z Guyany a Jamajky, ktoré zreli 14 rokov v dubových sudoch po araku. Po otvorení fľaše vás ovanie pôsobivá bohatá vôňa s tónmi vanilky, karamelu a hrozienok, ktoré sú sprevádzané exotickým korením. Vôňa je komplexná a zároveň pôsobí jemne a elegantne. Prvý dúšok Kiss Monstrum vás zavedie do sveta bohatej a plnej chuti. Dominujú tóny dozretého ovocia a araku, ktoré sa dokonale miešajú s príjemnými tónmi vanilky a jemného korenia. Harmonický záver je dlhý, korenistý a uspokojivý.Rum Monstrum je súčasťou edície KISS Rum Collection, ktorá odkazuje na históriu ikonickej rockovej kapely KISS. Jeho koncept je postavený na desiatom štúdiovom albume, kapely Kiss, Creatures of the Night z roku 1982. Názov Monstrum má dvojitý význam – latinský preklad pre „monstrum“ netvor a slovnú hru kombinujúcu slovo „rum“. Podobne etiketa má mnoho symbolov, ktoré odkazujú na jej členov. Napríklad zlaté plamene predstavujú make-up a oči démona charakteristické pre speváka Genea Simmonsa. Absolútnou parádou je celkové vyhotovenie etikety, ktorá v tme svieti. Tento rum je tak nielen lahodným nápojom, ale aj skvelým suvenírom pre fanúšikov KISS.Podobne ako Kiss Detroit Rock aj rum Monstrum vyrába spoločnosť Brands For Fans, ktorá sa špecializuje na spoluprácu s hudobnými skupinami a umelcami, ktorí chcú vstúpiť do sveta alkoholických nápojov. Vznikla v roku 2012 vo Švédsku a spolupracuje s kapelami ako Iron Maiden, Slayer, Ghost, Motörhead, Judas Priest a samozrejme KISS.  Farba: Zlatá s jantárovými odleskamiVôňa: Komplexná a bohatá vôňa s tónmi vanilky, karamelu, hrozienok a exotického korenia.Chuť: Plná a vyvážená chuť dozretého ovocia a araku s príjemnou vanilkou a korením.Záver: Dlhý korenistý záver. 

THE REAL MCCOY LIMITED EDITION 10y 46% 0,7 l (čistá fľaša)

Jedinečnosť rumu sa prejavuje už v jeho krásnej jantárovej farbe so zlatými odleskami. Vôňa je plná voňavých prvkov. Tóny zrelých banánov, pražených pekanových orechov, maslového toastu a silného trstinového karamelu postupne ustupujú typickému tónu čerstvého dubového dreva, ktoré je v závere veľmi dominantné.

THE REAL MCCOY 100 PROOF 12y 50% 0,7 l (čistá fľaša)

Zreje minimálne 12 rokov v čerstvých dubových sudoch, ako aj v použitých prémiových sudoch po bourbone. Rum vyniká úžasnou tmavou jantárovou farbou s červenými odleskami. Vôňa má ušľachtilý charakter. Výrazné tóny fajkového tabaku sprevádzajú tóny čerstvo spáleného duba, sušeného ovocia a jemný zemitý nádych, ktorý pripomína profil kvalitného bourbonu. To všetko je doplnené zaujímavými podtónmi korenistého vanilkového struku a karamelizovaného muškátového orieška so stopou čierneho korenia.

Matusalem Añejo 38% 0,7 l (čistá fľaša)

Je zlatá zmes chutných starnutých rumov so skvelým charakterom. Ideálny je pre nové aj klasické či remeselné koktejlové kombinácie. Je svojský, žoviálny a osviežujúci. Má jemnú vôňu karamelizovanej melasy. V chuti cítiť tóny vanilky, sušeného ovocia a medu – dokonale vystihuje štýl a dedičstvo kubánskych rumov.

Chairman's Forgotten + Reserve Forgotten Casks 2 x 0,7 l (set)

Don Papa Baroko Secrets of Sugarlandia 40% 0,7 l (tuba)

Zloženie: liehovinaBaroko v starej filipínskej tagalčine znamená nadšenie a chuť k životu. A je to jedna z vlastností, ktorú zhmotňuje aj rovnomenná edícia značky Don Papa.Don Papa Baroko sa vyrába z melasy na filipínskom ostrove Negros, kde sa pestuje jedna z najsladších cukrových trstín na svete. Na úpätí pohoria Mount Kanlaon potom zreje tri až päť rokov v sudoch po bourbone.Vo výslednom blende sa prejavuje originálny charakter značky Don Papa, ktorý je výrazný, bohatý a plný života.Aróma: Bohaté tóny citrusov a vanilky.Chuť: Plná, s tónmi kandizovaného tropického ovocia a medu.Záver: Dlhý, výrazný záver s náznakmi hrozienok a vypáleného dreva. 

Kirk and Sweeney Gran Reserva 40% 0,7 l (kartón)

Ohromujúca paleta vôní – okúzľujúcu vanilku sprevádzajú jemné podtóny sherry, hrozienok, na pozadí všetko dokresľujú stopy praženého trstinového cukru. V chuti na vstupe okúzlia hlboké vanilkové tóny, nasledované stopami sušeného tropického ovocia, muškátového orieška, škorice. Pri delikátnom jemnom zakončení je možné zachytiť jemný závan dubu, sherry a hrozienok. Dokonale vybalansovaný charakter dlho stareného rumu. Celá koncepcia tohto skvostného diela je dotvorená neobyčajne atraktívnymi, ručne balenými fľašami tvaru „onion“ (ktoré v dávnych dobách okolo 18.stor. často obsahovali práve rum). Ako hold ľuďom, ktorí podstupovali v ťažkých 20. a 30. rokoch minulého storočia riziko a zásobovali americké pobrežie kvalitnými rumami, je na nej vyobrazená podobizeň škuneru a na obrysoch starodávnej mapy aj jeho trasa z Karibiku na východné pobrežie Spojených štátov.

Doorly's 5y + 8y + 12y 3 x 0,7 l (set)

Davidsen's X.O. Red Label 0,7 l 45% (tuba)

Davidsen's X.O. Red Label je zmesou najkvalitnejších jamajských rumov, v kombinácii s vyzretým guyanským rumom. Časť rumu zrela minimálne 28 rokov v amerických dubových sudoch. Výsledkom je harmonický zlatý rum, s mahagónovou farbou, s červenými odleskami, s lahodnou horko-sladkou pomarančovou chuťou a tónmi karamelu, bieleho korenia, orechov, vanilky a melasy. Vôňa rumu je tvorená tónmi medu, pomarančov, čokolády a tropického ovocia. Chuť je intenzívna, komplexná a sladká, obsahuje tóny vanilky, medu a korenia. Záver chuti je dlhý, objavia sa tóny medu, dymu, hnedého cukru, korenia, melasy a ovocia. Odporúčame podávať pri izbovej teplote alebo mierne vychladený. Fľaša sa nachádza vo veľmi peknej, červeno-zlatej darčekovej tube, ktorá je uzavretá korkovou zátkou.

Bentley B13 40% 0,5 l (kazeta)

Rum B13 Bentley vyniká subtílnou sladkosťou a dlhým záverom. Výnimočne dlhá doba zrenia - až 13 rokov, nepochybne prispieva k jeho pozoruhodne vyzretej chuti a plnej aróme. Tento rum, destilovaný metódou dvojitej kotlíkovej destilácie, vám učaruje svojou intenzívnou chuťou, ktorú získal zrením v sudoch po bourbone a záverečným zrením v sudoch po koňaku. Jedinečný pôžitok z Barbadosu – miesta, ktoré si udržiava domácu tradíciu výroby rumu. Balenie v krásnom drevenom boxeObjem 500mlObsah alkoholu 40%

Bentley B13 40% 0,1 l (čistá fľaša)

Miniatúra 100ml  Rum B13 Bentley vyniká subtílnou sladkosťou a dlhým záverom. Výnimočne dlhá doba zrenia - až 13 rokov, nepochybne prispieva k jeho pozoruhodne vyzretej chuti a plnej aróme. Tento rum, destilovaný metódou dvojitej kotlíkovej destilácie, vám učaruje svojou intenzívnou chuťou, ktorú získal zrením v sudoch po bourbone a záverečným zrením v sudoch po koňaku. Jedinečný pôžitok z Barbadosu – miesta, ktoré si udržiava domácu tradíciu výroby rumu.  Objem 100mlObsah alkoholu 40%

Sérum Puente Centenario Vintage 2005 40% 0,7 l (kazeta)

Novinka vo svete rumov na slovenskom trhu prichádza z radu rumov Sérum. Samotný rum je farby svetlého jantáru. Bohatá, krásne zaoblená aróma s jedinečnou variáciou vôní. Guľatá a plná chuť zrelého ovocia s príjemným, suchým a intenzívne dlhým koncom.Cukrová trstina pre rumy Sérum sa pestujú v Paname, v údolí v provincii Herrara, v oblasti, ktorá je svojimi optimálnymi klimatickými podmienkami ideálna na pestovanie cukrovej trstiny najvyššej kvality. Trstinový med sa získava lisovaním stoniek trstiny a následným odparovaním prebytočnej tekutiny. Tým sa stáva základnou surovinou na výrobu tohto lahodného rumu. Tento "med" následne kvasí v nerezových kadiach po dobu niekoľkých dní. Po dosiahnutí 4-6% alkoholu je pripravený na destiláciu. Tá prebieha v kolonovom destilačnom zariadení. Výsledný destilát - rum alebo "aquardiente" (ohnivá voda s obsahom 29 - 60% alkoholu) je pripravený na dlhú dobu zrenia. Pokiaľ máte radi štýl rumu ako je napríklad Diplomatico alebo Don Papa tak tento rum rozhodne musíte ochutnať a verte, že nebudete sklamaní. Názov Puente Centenario znamená Most storočia. A jedná sa o most spájajúci pevninu Južnej a Strednej Ameriky, ktorú Panamský prieplav v roku 1914 na dlhé roky oddelil.

Malecon Reserva Superior 10y 40% 0,7 l (dárčekové balenie 2 poháre)

Prémiový rum jantárovej farby z liehovaru Carribean Spirits Panama je vyrobený podľa starej kubánskej receptúry. Rum zreje približne 10 rokov v tradičných dubových sudoch po bourbone a získava tak svoj osobitý nádych. Farba: Tmavo jantarovaVôňa: Jemná, drevitá vôňa, vanilka, tóny crème brûlée.Chuť: Jemná, príjemne sladká, tóny kávy, kakaa.Záver: Dlhotrvajúci. Charakter: Ideálne pre nováčikov v staršom rume alebo pre tých, ktorí majú radi sofistikovanejšiu chuť rumu.Servírovanie: Chutné samotné na s ladom alebo v klasickom daiquiri či mojite. Rum Malecon je oslavou prepojenia panamskej remeselnej zručnosti výroby rumov so znalosťami blendovania pochádzajúcimi od kubánskych master blenderov. Zakladateľ značky Marco Savio sa počas svojich ciest po Južnej Amerike dlhé roky učil od tých najlepších majstrov, aby mohol následne svetu predostrieť skoncentrované znalosti v rumoch Malecon. V ponuke značky nájdete množstvo skvelých fliaš, od mladých rumov určených pre chutné koktejly až po veľmi staré ročníkové rumy, ktoré uspokoja aj skutočných rumových znalcov. Čo ďalej? Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.

Presidente Solera 19y 40% 0,7 l (kartón)

Zloženie: rumVynikajúci Presidente Marti, 19 ročný rum z Dominikánskej republiky, vyrábaný solera metódou z melasy. Samotný rum bol inšpirovaný kubánskym národným hrdinom a básnikom Josém Martim. Rum zreje v sudoch po bourbone po dobu 19 rokov. Má vynikajúce sladké, ovocné a drevité tóny dominikánskych rumov. V rume sa spájajú len tie najlepšie suroviny. Čerstvá šťava z cukrovej trstiny v kombinácii s poctivou prácou a vášňou vytvorili dokonalý alkohol s menom Presidente Marti. Rum má hnedú farbu, jemnú arómu dreva a čokolády

Clément Canne Bleue Rum 2021 50% 0,7l (čistá fľaša)

Clément Canne Bleue je výborný a kvalitný francúzsky biely rum z ročníku 2021. Má veľmi pekný trblietavý dizajn, ktorý kontrastuje s temnotou globálnej pandémie. Fľaša má vyzerať že je na poly zaborená v jemnom piesku. Vizuál fľaše navrhla agentúra Maison Linea.Svojou osviežujúcou chuťou ma pripomínať letné dni na pláži bez obmedzení a respirátorov. Rum je vyrobený z intenzívnej a aromatickej modrej cukrovej trstiny. Zrie 6 mesiacov v nerezových nádobách, kde sa redukuje destilovanou sopečnou pramenitou vodou.Odporúčame podávať čistý pri izbovej teplote po boku priateľov. Rum bol naplnený do fliaš s 50 % obsahom alkoholu a uzavretý korkovou zátkou.Farba: mahagónová so zlatými odleskami Vôňa: jemná, čerešne, pomaranče, bylinky, orechyChuť: suchá, ovocie, korenie, kvety, pomarančová kôraZáver: dlhý, suchý, cukrová trstina, tropické ovocie, smotana

Isautier 15y 57% 0,7 l (kazeta)

Isautier je limitovaná edícia 15-ročného prémiového rumu, ktorý bol naplnený do sudov v roku 2007. Pochádza z Francúzska a bol fľašovaný v spolupráci so spoločnosťou Velier.Je vyrobený z posledných troch sudov zo šarže 36 (Batch 36), ktoré boli uložené v pivniciach destilérky. Rum naplnili do výnimočných ex-rum Isautier sudov, v ktorých zrel od 2007 do 2009. Následne od 2009 do 2019 zrel v ex-cognac sudoch. Zvyšné dva roky dozrieval opäť v ex-rum Isautier sudoch.V roku 2022 bol rum naplnený do fliaš s vysokým 57 % obsahom alkoholu. Samozrejme bez pridaných farbív a filtrovania chladom. Fľaša sa nachádza vo veľmi peknom krémovo-čiernom darčekovom obale.Bolo vyrobených len 991 kusov!Farba: mahagónová so zlatými odleskamiVôňa: melasa, sušené ovocie, korenie, orechy, kávaChuť: maslo, olivy, drevo, trstinový cukor, koža, medZáver: dlhý, jemne pikantný, ovocie, vanilka, dym, drevo