Rumy

Dictador Totem Mopa Mopa 1987 Model "A" 45% 0,7 l (kazeta)

Remeslo, príroda a tradície už desaťročia formujú jedinečný charakter značky Dictador. Svoje kultúrne dedičstvo podporujú tak, že sa v každom projekte ponárajú hlboko do histórie, formujú vkus a posúvajú hranice. Rovnako sa postavili ku projektu Totem, ktorý je podporou rozmanitosti umeleckého prejavu, no zároveň aj tradičných prístupov k umeniu. Tentokrát sa vracajú ku svojim koreňom a kolumbijskej džungli. Práve tu – v regióne Putumayo – už tisícročia ľudoví umelci zdobia predmety živicou z kríkov ,,mopa-mopa“. Plátnom pre ich kreativitu sa stali fľaše Dictador naplnené 34 až 40-ročnými rumami z rokov 1982 – 1988 zrejúcimi v sudoch po ,,sherry“, ,,bourbone“ a ,,portskom“.Limitovaná edícia ,,Totem Mopa-Mopa" obsahuje 15 jedinečných dizajnov v súpravách s 30 alebo 12 fľašami pre každý vzor. Vytvorili ich miestni umelci zo San Juan de Pasto v južnej Kolumbii technikou, ktorá bola v roku 2008 zapísaná do zoznamu svetového dedičstva UNESCO.Cesta, ktorú musí prejsť skutočný umelec, aby mohol svoje umenie ponúknuť svetu, zvykne byť dlhá a hrboľatá. V prípade umelcov z oblasti Nariño v južnej Kolumbii má táto pravda dvojaký význam. Už tisíce rokov zdobia predmety remeselnou technikou známou ako ,,Barniz de Pasto“ (lak Pasto) – Putumayo a Narino. Kľúčovou zložkou je spomínaná živica získaná zo semien kríka ,,mopa-mopa“, ktorý rastie v andských lesoch a v Putumayo „selva“. Aby ho získali a vytvorili z neho charakteristické kvetinové a zvieracie ozdoby potrebujú čas, trpezlivosť a schopnosť používať presné remeselné techniky. Toto remeslo vyjadruje znalosti predkov o prírode a vesmíre, ktoré predstavujú remeselné majstrovstvo a tradíciu existujúcu v meste Pasto.Zber semien ,,mopa-mopa“ prebieha len 6 mesiacov v roku – medzi májom a novembrom. Počas tejto doby zberači žijú v džungli v dočasných táboroch zvaných ,,Cambuche“. Každé ráno prechádzajú drsnou horskou cestou a usilovne zbierajú semená. Celkovo sa im podarí nazbierať okolo 6 – 9 kilogramov. Po prekonaní nebezpečnej vzdialenosti medzi Mocoa a Pasto, známej ako „trampolína smrti“, predávajú, čo nazbierali rôznym majstrom v meste. Sušené listy ,,mopa-mopa“ sa drvia, varia a melú, čím vzniká viskózna živica. Takto spracovaná surovina sa miesi prstami, udiera paličkou a farbí prírodnými farbivami. Ďalšia fáza si vyžaduje dvoch majstrov, ktorí naťahujú materiál na plochý povrch. Až potom z pripraveného materiálu umelci vyrežú želané vzory a potiahnu nimi predmety každodennej potreby – zvyčajne drevené, ktoré dodávajú miestni stolári. ,,Pasto lakovanie“ je technika symbolizujúca mimoriadne spojenie remeselníkov z rôznych odvetví, kultúr a dedičstiev predkov. Výrobky sú vyrábané s citom pre detail, s rešpektom k prírode a ručnej práci – je to druh umenia, ktorý nepodlieha modernej technike, výstrelkom a masovej kultúre.

That Boutique-y Rum Company O Reizinho Distillery Portugal 9 mesiacov Batch 3 57% 0,5 l (čistá fľaša)

Netradičný portugalský biely rum od značky That Boutique-y Rum Company, ktorý vás prekvapí zaujímavou farbou, krásnou vôňou a výraznou chuťou. Bol destilovaný v roku 2020 pomocou Pot Still. Zrel 9 mesiacov v ex-madeira sudoch, ktoré mu dodali zlatistú farbu a nádhernú ovocnú chuť. Ide o tretie vydanie (Batch 3) z destilérky O Reizinho. Po vyzretí bol naplnený do fliaš s objemom 0,5 l a 57 % obsahom alkoholu. Na fľaši môžete nájsť kreatívnu etiketu, ktorá vyobrazuje olivového kráľa.Farba: číra so zlato-oranžovými odleskamiVôňa: med, melón, olivy, banán, korenieChuť: výrazná, cukrová trstina, ovocie, hruškyZáver: dlhý, mierne slaný, bylinky, kvety, limetka

La Maison Du Rhum Guatemala Batch No.3 42% 0,7 l (čistá fľaša)

Mezan Panama Extra Anejo 42% 0,7 l (kartón)

Dictador Game Changer Grey & Pink 40% 0,7 l (kazeta)

Rum Dictador Game Changer Grey & Pink je destilovaný z čistého medu z cukrovej trstiny pomocou kombinácie kotlíkového a kolonového prístroja. Následne zreje v starých sudoch z parížskeho rodinného rezervoáru Parra pri pobreží Karibiku. Zrenie vytvára hladkú, modernú a bohatú chuťovú paletu, ktorá ladí s prémiovým umeleckým konceptom Game Changer edície. Tento rum ponúka komplexný a zároveň príjemne svieži chuťový profil. Vo vôni dominuje sladkosť javorového sirupu, karamelu a karamelových cukríkov, s jemným dotykom pomarančovej kôry a klinčeka. Pri chuti sa objavia tóny karamelu, pražených orechov, medu a sušených citrusov – všetko perfektne vyvážené a hladké. Finish je dlhý, sladký a aromatický. Vďaka svojej elegancii a komplexnosti je ideálny na podávanie čistý alebo s ľadom, ale funguje výborne aj ako ingrediencia v prémiových koktailoch, ako Rum Negroni či Spiced Espresso Martini. Dodávané v štýlovej darčekovej kazete. Farba: zlatá s jantárovými odleskami Vôňa: javorový sirup, karamel, Kopiko cukríky, pomarančová kôra, klinček Chuť: karamel, pražené orechy, med, sušené citrusy Záver: dlhý, sladký, aromatický

Tanduay Heritage Dark Rum 40% 0,7 l (kazeta)

Tanduay Heritage Dark Rum je limitovaná edícia filipínskeho rumu, uvedená na trh pri príležitosti 170. výročia značky Tanduay. Tento rum je výsledkom zmesi rezervných rumov zrejúcich až 19 rokov v ex-bourbon sudoch, pochádzajúcich z rôznych oblastí Filipín, vrátane skladov v Quiapo, Cabuyao a Negros. Rum je balený v elegantnej čiernej fľaši s prírodným korkom, dodávanej v darčekovom kartóne s akordeónovým otváraním, zdobenej zlatými prvkami symbolizujúcimi odhaľovanie pokladu. S obsahom alkoholu 40 % je Tanduay Heritage Dark Rum dostupný v obmedzenom množstve 10 000 fliaš, čo z neho robí cenný zberateľský kúsok pre znalcov rumu. Farba: tmavá jantárová Vôňa: sladké arómy sušeného tropického ovocia, vanilky, dubu a karamelu Chuť: intenzívne ovocie s tónmi toffee, krému, karamelu, korenia, dubu a medu Záver: hrejivý, stredne dlhý s náznakmi melasového koláča a hrozienok

The Demon's Share The Demon’s Share, GLASS SET 40% 0,7l

Toto darčekové balenie The Demon’s Share 6 Y.O. je navrhnuté s dôrazom na detail, v štýle vintage denníka s bohatými ornamentmi a typografiou pripomínajúcou staré panamské etikety. Krabica z pevného kartónu má okienko, cez ktoré vyniká robustná fľaša so zlatistou etiketou a reliéfnym logom diabla. Súčasťou setu je originálny „demon glass“ – dizajnový pohár so zakriveným dnom, ktorý sa vďaka svojmu tvaru jemne kolíše na stole, čím dodáva ochutnávke hravý a nápaditý rozmer. The Demon’s Share 6 Y.O. pochádza z Panamy a vyrába sa z melasy destilovanej v kolónových destilačných zariadeniach v destilérii Bodegas de America SA. Rum dozrieva minimálne šesť rokov v znovu vypálených sudoch z amerického dubu, ktoré mu dodávajú bohatú chuť a intenzívnu vôňu. Zaujímavosťou je infúzia pomarančovej kôry a vanilkových strukov, ktorá vytvára typicky sladko-korenistý profil tohto rumového spiritu. V aróme prevládajú tóny vanilky, dreva a citrusov, ktoré dopĺňajú náznaky zelenej jablone a kože. Chuť je okrúhla, vyvážená, so sladkými koreninami, drevom a jemnou stopou pomaranča. Farba: Intenzívna jantárová farba so zlatistými odleskami. Vôňa: Jemná aróma vanilky, pomarančovej kôry, dreva a tónov zelenej jablone. Chuť: Okrúhla a harmonická, s nádychom dreva, sladkých korenín, citrusov a ľahkej kože. Záver: Hladký, stredne dlhý a príjemne pretrvávajúci s jemnou vanilkovou stopou.

1731 - Fine & Rare 1731 Dominican Republic 5 Y.O., GIFT 46% 0,7l

1731 Dominican Republic 5 Y.O. je 100% rum z jedného zdroja s tropickým starnutím, ktorý bol starostlivo vybraný pre svoju farbu, chuť a regionálny charakter krajiny pôvodu. Tieto tradičné rumy sa vyrábajú z cukrovej trstiny pomocou kolónového alembiku a zrejú v dubových sudoch po dobu minimálne 5 rokov, ktoré predtým obsahovali bourbon. Tento rum odráža autentické chute Dominikánskej republiky a má 100% prírodnú chuť a prirodzenú farbu bez akýchkoľvek prídavných látok.

Black Tears Roble Superior Rum 40% 0,7 l (čistá fľaša)

Black Tears Roble Superior Rum je prémiový kubánsky rum, ktorý ponúka jedinečný a sofistikovaný zážitok z pitia. Tento rum je výsledkom precízneho procesu výroby, ktorý kombinuje bohaté arómy zrelého rumu s jemnosťou dubového zrenia, čím vzniká komplexný a rafinovaný nápoj. Proces zrenia prebieha v dubových sudoch, čo rumu dodáva hĺbku a zložitosť. Dubové zrenie obohacuje rum o tóny vanilky, karamelu a korenia, čím prispieva k jeho viacvrstvovej chuti a charakteru. Charakteristickým znakom Black Tears Roble Superior je jeho hladká a zamatová textúra, ktorá ponúka luxusný pôžitok. V chuti dominujú tóny dubu, karamelu a tmavej čokolády, s náznakmi tropického ovocia a korenia v pozadí, čo vytvára harmonickú rovnováhu chutí. Odporúčame podávať vychladený samostatne alebo do rôznych miešaných nápojov. Farba: tmavá jantárová Vôňa: intenzívne arómy vanilky, karamelu a jemných korenistých tónov Chuť: harmonická kombinácia dubu, karamelu a tmavej čokolády s náznakmi tropického ovocia a korenia Záver: dlhý a vyvážený, s pretrvávajúcimi sladkými a korenistými tónmi

Navy Island PX Sherry Cask Finish, GIFT 46% 0,7l

Navy Island Pedro Ximénez Sherry Cask Finish je limitovaná edícia prémiového jamajského rumu vydaná v roku 2025, ktorá spája autentický charakter ostrovných pot still destilátov s jemnosťou a sladkosťou po dozrievaní v sudoch po Pedro Ximénez sherry. Výsledkom je bohatý, tmavý rum s tónmi sušeného ovocia, hrozienok a karamelového korenia. Značka Navy Island vzdáva hold remeselnému umeniu Jamajky a histórii britského námorníctva, ktoré kedysi používalo ostrov Navy Island pri Port Antonio. Práve z tohto spojenia vznikol rum, ktorý zachytáva esenciu tropickej energie, tepla a komplexnosti. Edícia Pedro Ximénez Sherry Cask Finish (46 % ABV) je výsledkom miešania starostlivo vybraných jamajských rumov, destilovaných v tradičných pot still zariadeniach, ktoré im dodávajú plný, olejnatý charakter. Finálne dozrievanie prebieha minimálne 6 mesiacov v sudoch po sladkom španielskom sherry Pedro Ximénez, čo prináša hĺbku, jemnosť a nádherný kontrast medzi suchým jamajským korením a bohatou ovocnosťou sherry. Vydanie roku 2025 je limitované a ručne fľašované. Každá fľaša prichádza v elegantnom darčekovom tubuse s tropickým dizajnom, typickým pre značku Navy Island. Tento rum je nádhernou voľbou pre tých, ktorí milujú sladší, ovocnejší profil bez straty autentického jamajského “funku”. Rum ale samozrejme neobsahuje nijaký pridaný cukor, mierna sladkosť pochádza iba z finišu v PX sudoch. Vzhľad: Tmavý jantár s mahagónovým odtieňom. Vôňa: Intenzívna a bohatá – sušené slivky, hrozienka, sladké drievko, karamel a náznak vanilky. Jemné tóny rumového koláča a tmavej čokolády sa prelínajú so sladkosťou hroznového sirupu. Chuť: Plná, hrejivá a harmonická. Kombinácia tropického ovocia, červených ďatlí, hrozienok a medu s nádychom dubového korenia, kakaa a melasy. V pozadí sa objavuje jemný dotyk sherry, ktorý obohacuje rum o hrozienkovú sladkosť a vínovú štruktúru. Záver: Dlhý, zamatovo sladký a korenistý – doznieva vanilka, karamel, muškátový oriešok a sušené figy.

Planteray Sealander 40% 0,7 l (darčekové balenie 2 poháre)

Ikonický rum Sealader, v pôsobivom a bohato zdobenom darčekovom balení s dvomi pohármi na stopke. Ideálny darček vhodný pre milovníkov rumu! Planteray Sealander Rum spája eleganciu a umenie barbadoských starnutých rumov s uznávanými trávnatými a bylinnými tónmi z Mauríciusu a Fidži pridáva rumu komplexnú štruktúru a ovocnosť. Jedna fľaša ovplyvnená tromi oceánmi. Táto vizionárska transoceánska cesta, ktorá spája tradície troch ostrovov, zahŕňa Atlantický oceán, južný Pacifik a Indický oceán. Každá fľaša Planteray Sealander Rum nesie znaky takejto expedície. Využitím vulkanickej pôdy bohatej na minerály na ostrovoch Fidži je každý sud vyrobený spoločnosťou "Rum Co. of Fiji" obohatený o teplé tropické podnebie, ktoré je jedinečné pre južný Pacifik. Výsledkom je pridaná intenzita, pričom zuhoľnatené sudy dodávajú rumu ďalšiu formu, štruktúru a ovocnosť. Ďalej sa pridáva proces zrenia vo West Indies Rum Distillery pri brehoch barbadosskej Brighton Beach, vďaka ktorému Planteray Sealander prekypuje eleganciou, vanilkovými tónmi a celkovým gurmánskym pocitom v ústach. Oba výbery sú ešte vylepšené pridaním tretieho rumu, priamo z maurícijskej destilérie Saint Aubin. Zemitý rum z trstinovej šťavy plný trávnatých a bylinných tónov perfektne dopĺňa túto vynikajúcu rumovú zmes. Planteray rum sa plaví medzi veľkými ostrovmi na výrobu rumu už viac ako 25 rokov, aby priniesol tie najlepšie rumy po súši i po mori. Sealander ctí našu históriu spojením troch veľkých ostrovov produkujúcich rum: Barbados, Maurícius a ostrovy Fidži. Tieto skvelé rumy sa posielajú po mori na druhé zrenie a potom ich odborne namieša náš Master Blender, Alexander Gabriel. Farba: Jantárová. Aróma: Jemná a bohatá, hrušky, dulový džem, egreš s náznakom zadymenej melasy. Chuť: Bohatá, klinčeky, med, sladké drievko, včelí vosk, škorica, muškátový oriešok, vanilka, slivky Záver: Dlhý a trvácny, zavárané jablko, tonkové bôby, sušené banány. OCENENIA: Ocenenia značky Bartenders 2024 – Design GoldLes Spiritueux de l'année 2023 – Rhum de l'année

Bellamy’s Reserve Rum Tasting Box, GIFT 43,8% 0,2l

Tento degustačný box je elegantná darčeková sada obsahujúca päť exkluzívnych rumov z kolekcie Bellamy´s Reserve, starostlivo vybraná spoločnosťou Perola. Každý rum je balený v miniatúrnej fľaštičke s objemom 0,04l a ponúka jedinečný chuťový profil, výsledok rôznych metód zrenia. Obsah balenia: 1. Bellamy´s Reserve Jamaica Cask Pot Still Rum 2. Bellamy´s Reserve Ruby Rum 3. Bellamy´s Reserve Tawny Rum 4. Bellamy´s Reserve Oloroso Cask Finish 5. Bellamy´s Reserve French Antilles Pear Cask Finish Každý rum v sade je finišovaný v iných sudoch (napr. po portskom alebo sherry), čo zaručuje bohatý chuťový zážitok. Táto edícia bola vyrobená v obmedzenom množstve a je zberateľským kúskom pre fanúšikov kvalitného rumu. Názov rumu Bellamy's je inšpirovaný jednou z najznámejších postáv pirátskej histórie menom Samuel Bellamy. Počas svojej krátkej, no intenzívnej pirátskej kariéry v začiatkoch 18. storočia si vyslúžil prezývku Princ pirátov a prestížny časopis Forbes ho v roku 2021 zaradil na prvú priečku najbohatších pirátov minulosti.

Diplomático Reserva Exclusiva 12 ročný 0,7l s 2 pohármi

Diplomático Reserva Exclusiva je blend rumov vyrobených výhradne na kotlíkových destilačných zariadeniach a zrejúcich v priemere 12 rokov. Je sladký, s ovocnou chuťou, čo je charakteristické pre všetky rumy Diplomático, ale obsahuje ešte vyššiu koncentráciu a intenzívnejšiu chuť. Jedná sa o výnimočný rum určený k pomalému popíjaniu, ktorý sa stal hitom pre všetkých milovníkov rumov od svojho uvedenia na trh pred tromi rokmi. Držiteľ ocenenia "Best of Category" v kategórii rumov zrejúcich 9-15 rokov - International Rum Festival 2008, Ybor City, Tampa, Florida.

Quorhum Antilia Dominican Republic 40% 0,7 l (čistá fľaša)

Ron Quorhum Antilia je najmladší člen rodiny Quorhum, ktorý predstavuje spojenie dvoch ikonických rumových tradícií – dominikánskej jemnosti a kubánskej sladkej živelnosti. Tento rum je poctou rozmanitosti Karibiku a odkazom na umenie miešania rumov naprieč regiónmi. Jeho názov Antilia odkazuje na legendárny „stratený ostrov“, zahalený tajomstvom a fantáziou – presne tak, ako je aj tento rum spojením mýtického ducha Karibiku a majstrovského remesla. Vôňa prináša tóny vyzretého dreva, trstinového cukru, citrusov a medu. Chuť je hladká, harmonická a svieža – jemná sladkosť dreva sa krásne spája s nádychom citrusu, ktorý rumu dodáva ľahkosť a eleganciu. Sudový charakter celú kompozíciu zjednocuje a prehlbuje. Ron Quorhum Antilia je tmavý rum, ideálny na popíjanie čistý alebo s ľadom, ako letný rum s ľahkou eleganciou a osviežujúcim dotykom exotiky. Farba: jantárová s hnedými odleskami Vôňa: jemná, elegantná a svieža, dominujú tóny vyzretého dreva, trstinového cukru, citrusovej kôry a medu Chuť: hladká a vyvážená, s ľahko sladkastým charakterom dreva, s osviežujúcim citrusovým nádychom, jemné tóny vanilky, karamelu a trstinového medu Záver: stredne dlhý, jemne drevitý a medovo sladkastý, s pretrvávajúcou stopou citrusu, vanilky a ľahkej korenitosti

The Demon's Share The Demon’s Share El Oro Del Diablo, COPPER GLASS SET 40% 0,7l

Horúca novinka od obľúbenej panamskej značky The Demon's Share. Fľaša El Oro del Diablo alebo Diablovo zlato v sebe skrýva lahodný zlatý mok, ktorý omámi vaše chuťové bunky. V tekutine bola infúzovaná pomarančová kôra, klinčeky a vanilkové lusky. Lahodný The Demon's Share El Oro del Diabo zrel vo vypálených 220 litrových sudoch z amerického dubu. Farba: Jantárová so zlatými odleskami. Aróma: Na začiatku naozaj jemná, rozvíja sa do kandizovaného pomaranča, karamelu, na záver teplá korenistá vôňa plná klinčekov, kurkumy a vanilky. Chuť: Vyvážená, plná pomarančovej kôry, marcipánu, sladkého korenia. Záver: Vyvážený a jemne pikantný.

Don Papa Sevillana Casks Tmavý rum 40% 0,7 l (tuba)

Táto limitovaná edíca od spoločnosti Don Papa sa destiluje na ostrove Negros na Filipínach. Výnimočné podnebie a sopečná pôda, spôsobujú bohatosť cukrovej trstiny. Tá rastie na najvyšej hore Kanlaon. Po zbere sa trstina rozdrví v jednom z miestnych mlynov a melasa, známa ako čierne zlato, sa pred uložením do dubových sudov destiluje v stĺpcových kotloch. Táto small batch edícia sa najprv nechá zrieť v ex-bourbon sudoch po dobu 4 až 12 rokov a potom sa prenáša na tri roky do dvoch typov španielských sudov. Oloroso sherry sudov a Andalusian vino de naranja sudov (pomarančové vínne sudy). Tieto sudy sa taktiež používajú na výrobu miestnej jedinečnej špeciality, sevillského pomarančového likéru. Plní sa do fliaš ako 40% aby sa dosiahla optimálna chuť. Vôňa: tóny sladkej pomarančovej marmelády, slaný karamel, stopy dubového dreva.Chuť: výbuch marmelády a pomarančovej kôry, sušené ovocie a náznak dymovosti.Záver: dlhý, hladký a jemný.

Cargo Cult Spiced Rum 38,5% 0,7 l (holá láhev)

Cargo Cult Dry Spiced je ochutený rum typu Dry Spiced, vyrábaný ako 50/50 blend kolónovej a kotlíkovej destilácie z 2–3 ročných tropicky zrejúcich rumov. Infúzia šiestich prírodných korenín prebieha bez použitia pridaného cukru, vďaka čomu si rum zachováva svoj suchý, čistý a autentický charakter. Aromatický profil stojí na kombinácii klinčeka, kardamómu, muškátového orieška, škorice, zázvoru a vanilky, ktoré spolu vytvárajú komplexnú, no vyváženú chuť bez prehnanej sladkosti. Rum je remeselne vyrábaný v malých dávkach a určený pre tých, ktorí preferujú menej sladké, prirodzene korenisté destiláty. Cargo Cult Dry Spiced je výborný čistý alebo s ľadom, no mimoriadne dobre funguje v long drinkoch s ginger beer alebo kolou, kde vytvára osviežujúce, vyvážené a plne dochutené drinky. Ideálna voľba pre fanúšikov suchších spiced rumov a moderného miešania. Farba: zlatá s jantárovými odleskami Vôňa: vanilka, exotické korenie, jemné drevité tóny Chuť: suchšia, korenistá, hladká, s decentnou sladkosťou, klinčeky, kardamóm, muškátový oriešok, škorica, zázvor

Brugal Maestro Reserva 41,2% 0,7l

Brugal Maestro Reserva, to je rum na ktorom sa podieľalo päť generácií. Už viac ako 135 rokov Maestros Roneros pozdvihuje umenie výroby rumu a vytvára dedičstvo, ktoré odoláva skúške času. Pod vedením skúseností Master Blenderky - Jassili Villanuevi, vzniklo Maestro Reserva - rumové dielo, ktoré vystihuje neochvejnú snahu spoločnosti Brugal o dokonalosť a inovácie. Pri výrobe rumu Maestro Reserva sa používa inovatívna technika Dark Aromatic Toasting. Rum zreje v ex-sherry sudoch z amerického duba. Potom sa preleje do iných nádob a sudy sa opatrne vypália, aby sa z dreva uvoľnili karamelové tóny. Po opätovnom naplnení sudy dodajú rumu jemné karamelové tóny s nádychom duba, medu a dymu. Drevo dodáva rumu krásnu jantárovú farbu a lahodnú zamatovú plnú chuť s tónmi vanilky a pomarančovej kôry a jemnou horkosťou hnedého cukru. Tajomstvo výnimočnej chuti spočíva v správnom okamihu vypaľovania a plnenia sudov a v dĺžke zrenia. Technika tmavého aromatického toastovania rum prirodzene sladí bez pridania cukrov alebo iných prísad. Vďaka intuitívnemu pochopeniu presnej alchýmie dreva a plameňa, ktorá dáva vzniknúť žiarivým karamelovým tónom, odhaľujú prirodzene hladkú, dobre zaguľatenú a sladko zložitú tekutinu vo vnútri. Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 41,2 % s objemom 0,7 l a sú dodávané v darčekových kartónoch. Farba: jantárová so zlatými odleskami Vôňa: jemná vanilka a zamatový karamel, akcenty pražených orechov, tóny dymu Chuť: tóny praženého karamelu, sladké tóny sherry a hlboké dubové nuansy

Planteray (Plantation) Planteray XO 20th Anniversary 40% 3l

Planteray XO 20th Anniversary je luxusný rum bol vytvorený na počesť 20. výročia pôsobenia Alexandra Gabriela ako hlavného blendéra v spoločnosti Planteray. Je výsledkom majstrovského spojenia barbadoskej bohatosti a francúzskeho savoir-faire, čoho výsledkom je mimoriadne pôžitkársky rum. Planteray XO 20th Anniversary je zmesou starostlivo vybraných extra starých rumov z Barbadosu. Najprv zrejú v ex-bourbon sudoch na Barbadose po dobu 8 až 15 rokov, potom sú prevezené do juhozápadného Francúzska, kde dozrievajú v malých francúzskych dubových ex-cognac sudoch ďalších 2 až 10 rokov. Tento tradičný proces dvojitého zrenia dodáva rumu neuveriteľnú jemnosť a komplexnosť. Pri ochutnávaní tohto rumu sa odhaľuje sofistikovaná paleta chutí vrátane čokolády, vanilky, zrelého banánu, praženého kokosu a náznakov čerstvého manga. Vôňa je komplexná, s exotickými tónmi cukrovej trstiny, dubovej vanilky a praženého kokosu, obohatená o arómy kakaa, kandizovaného pomaranča a cigaretovej krabičky. Tento rum má farbu starého mahagónu, čo naznačuje jeho dlhé zrenie a bohatú chuť. Farba: mahagónová so zlatými odleskami Vôňa: korenie, dub, kokos, sušený banán, maslo, pečivo Chuť: čokoláda, vanilka, zrelý banán, pražený kokos a náznaky čerstvého manga, tabak, kakao Záver: veľmi dlhý, karamel, zázvor, ananás, kakao, slivky

Habitation Velier Providence 2020 55% 0,7 l (kartón)

Providence 2020 je 4-ročný rum je výnimočný rum z dielne Distillerie de Port-au-Prince na Haiti, ktorý dokonale odráža bohatú tradíciu a remeselnú precíznosť regiónu. Vyrobený zo sirupu a šťavy z pôvodnej odrody cukrovej trstiny Cristalline, pestovanej v oblasti Saint-Michel-de-l'Attalaye, tento rum je výsledkom dlhého procesu fermentácie (10 až 12 dní) s použitím vybraných kvasiniek, čo mu dodáva jedinečnú aromatickú komplexnosť. Destilácia prebieha v Müllerovom kotlíkovovom destilačnom prístroji, ohrievanom vodným kúpeľom, čím sa zaručuje zachovanie autentických chutí a aróm. Rum dozrieval 4 roky výlučne v sudoch po legendárnom karibskom rume Caroni, čím získal bohatý charakter a jedinečné vrstvy chutí. Providence 2020 je dôkazom, že remeselná kvalita a inovatívny prístup dokážu vytvoriť nezabudnuteľný chuťový zážitok. Fľaše boli plnené s obsahom alkoholu 55 %, s objemom 0,7 l a nachádzajú sa v darčekových kartónoch. Farba: jantárová s medenými odleskami Vôňa: tropické ovocie, korenisté akcenty klinčekov a gáfru, doplnená vanilkou a jemnou liečivou arómou Chuť: živá a krémová, plná náznakov medu, kandizovaného citróna, ananásu a sladkého korenia ako zázvor a škorica Záver: šťavnatý, ananás, mierne trieslovitý, maslo, vanilka, kokos, liči, kandizované tóny, hruška, slivka Mirabelle, zázvor, bylinné arómy

Don Papa Rum 0,7 l (čistá fľaša)

Rum Don Papa bol prvýkrát vytvorený v roku 2012. Destiloval sa v malých sériách z cukrovej trstiny vypestovanej na filipínskom ostrove Negros a zrel v sudoch z amerického duba po dobu 7 rokov. Je plný vanilkových chutí a náznaku korenia.Rum Don Papa bol prvýkrát vytvorený v roku 2012. Destiloval sa v malých sériách z cukrovej trstiny vypestovanej na filipínskom ostrove Negros a zrel v sudoch z amerického duba po dobu 7 rokov. Je plný vanilkových chutí a náznaku korenia.

Dictador Aurum 40% 0,7l

Dictador je exkluzívny kolumbijský rum s históriou siahajúcou až do 19. storočia. Základom je jeho dôsledná výroba a recept, ktorý prísne stráži rodina Parra – tretia generácia Dictador Master Blenders. Koncom 18. storočia bol daňový úradník Severo Arango y Ferro vyslaný do prístavného mesta Cartagena de Indias v Nueva Granada (dnešná Kolumbia) – do jednej z prvých oblastí v Južnej Amerike, v ktorých sa začala pestovať cukrová trstina. Mal zlepšiť výber daní pre španielsku korunu v španielskych kolóniách v Amerike. Jeho nekompromisná a mocná povaha mu tak zaručila ,,meno“ Dictador. A potom prišiel moment, keď sa zamiloval na prvý pohľad (a chuť) – keď objavil rum. Jeho oddanosť a náklonnosť k tropickému elixíru ho priviedla k tomu, že sa stal kľúčovým obchodníkom s exotickými destilátmi z cukrovej trstiny, ktoré v tej dobe boli považované za regionálne platidlo. Počiatok rumu Dictador je ponorený do bohatej histórie Kolumbie, ktorá sa datuje od roku 1913, kedy bola založená spoločnosť Destileria Colombiana – takmer 180 rokov od prvej zmienky o Dictadorovi ju založil jeden z jeho potomkov. Rodina Parra – Master Blenders rumu Dictador – už tri generácie pretvára svoje rodinné tradície na majstrovské umenie. V roku 2009 zažil Dictador ,,znovuzrodenie" – pre značku nastal zlomový bod, keď medzinárodní investori pomohli rumu Dictador stať sa jedným z najobľúbenejších a najoceňovanejších kolumbijských rumov na svete. Rumy Hernana Parru boli mnohokrát ocenené na medzinárodných súťažiach vrátane zlatých medailí na World Spirit Awards, San Francisco World Spirit Competition, Miami Rum Festival a Tokyo Whisky and Spirits Competition.Dictador AurumRum vyrobený fermentáciou jedinečného panenského medu z cukrovej trstiny a destilovaný v antickom medenom destilačnom prístroji ,,alembick“. Zreje mnoho rokov v najkvalitnejších dubových sudoch ,,ex-bourbon“. Pri finálnom miešaní používajú tradičnú rodinnú metódu, ktorú vymyslel hlavný ,,Master Blender“. Výsledkom je najúžasnejšia zmes vytvorená s použitím len tých najlepších sudov z každého ročníka, schválená na plnenie do fliaš pod najvyššou kontrolou kvality. Sýta tmavá farba pripomínajúca mahagón prekvapí krásnymi zlatými odleskami. Očarujúca vôňa najprv prekvapí sladkastými tónmi medu, kolumbijskej kávy a karamelu. Potom sa rozvinú ,,ťažšie“ arómy tmavej čokolády, dubového dreva a krémového ,,parfait“ (francúszsky dezert). Chuť je veľmi jemná až ,,krémová“. Prelínajú sa v nej tiež tóny medu, kolumbijskej kávy, tmavej čokolády a ,,parfait“. Príjemne dlhý a komplexný záver má ľahké dubové tóny, ktoré dokonale vyvažujú tento unikát.

Eminente Gran Reserva No. 2 43,2%, 0,7 l (čistá fľaša)

Za prémiovým kubánskym rumom Eminente Gran Reserva No. 2 stojí César Martí, najmladší držiteľ prestížneho titulu Primer Maestro del Ron Cubano. Pri jeho tvorbe sa inšpiroval bohatou tradíciou 19. storočia, obdobím, keď boli kubánske rumy známe svojou výnimočnou aromatickou komplexnosťou, hĺbkou a remeselnou precíznosťou. Eminente Gran Reserva No. 2 vzniká starostlivým blendovaním aguardiente – bohatého a výrazného rumu z kubánskej melasy – s jemnejším ľahkým rumom, ktorý dodáva výslednej chuti sviežosť a harmonickú rovnováhu. Tento prémiový rum zreje minimálne 10 rokov v dubových sudoch a následne dozrieva ďalšie 4 mesiace v sudoch po víne Sauternes, vďaka čomu získava elegantnú ovocnú sladkosť a zamatovo hladký charakter. Zloženie rumu tvorí až 80 % aguardiente a obsah alkoholu je 43,2 %. Chuťový profil je mimoriadne vyvážený – dominujú sladké tóny medu, kandizovaného ovocia a marhúľ, ktoré dopĺňajú jemné koreniny, vanilka a dlhý, hodvábny záver. Tento rum ocenia najmä znalci hľadajúci komplexný a autentický kubánsky štýl. Dizajn fľaše a etiketa vzdávajú poctu Kube – ikonický tvar fľaše a reliéf krokodíla symbolizujú samotný ostrov, známy medzi Kubáncami ako Isla del Cocodrilo. Rum Eminente patrí medzi malé množstvo kubánskych rumov, ktoré nesú oficiálnu ochrannú známku D.O.P. Ron de Cuba, garantujúcu pôvod, kvalitu a autenticitu výroby.

Foursquare Equidem 61% 0,7l

Foursquare Equidem, dvadsiate siedme vydanie (Mark XXVII) z prestížnej série Exceptional Cask Selection, je skutočným majstrovským dielom. Tento rum dokonale napĺňa očakávania odborníkov a nadšencov, ktorí obdivujú nekompromisnú kvalitu a inovatívny prístup tímu z Foursquare Rum Distillery. Najväčším lákadlom tohto vydania je fakt, že ide o prvé fľašovanie od Foursquare, ktoré obsahuje rum vyzretý v sudoch po Black Muscat – sladkom dezertnom víne známe svojou intenzívnou arómou a ovocnou komplexnosťou. Výsledok je unikátne spojenie dvoch zmesí:- Rum, ktorý strávil 5 rokov v ex-bourbon sudoch a následne ďalších 9 rokov v sude po Black Muscat.- Rum, ktorý zrel celých 14 rokov v sude po burbone. Spoločne vytvárajú Single Blended Rum, v ktorom sa snúbia ťažké a ľahké destiláty pochádzajúce z medeného dvojitého retortového kotlíkového destilačného prístroja a kontinuálneho dvojkolónového destilačného zariadenia. Tento rum bol úplne vyzretý, zmiešaný a plnený do fliaš priamo na mieste v legendárnej Foursquare Distillery na Barbadose. S obsahom alkoholu 61 %, bez chladiacej filtrácie, prídavných látok a umelých farbív, je Equidem symbolom čistoty a majstrovstva. Tento rum je dokonalou voľbou pre znalcov, ktorí ocenia jeho jedinečný pôvod a komplexnosť. Farba: jantárová s hnedými odleskami Vôňa: koláč, so šťavnatými sultánkami, prezretými nektárinkami a slivkami, pikantné citróny a klementínky s náznakom marcipánu, zázvoru a sušenej kurkumy Chuť: krémová, hladká, ľahký karamelový nádych, ktorý sa rozvíja do sladkého, džemovitého letného ovocia - broskýň a sliviek Záver: dlhý, trpký čierny čaj, zázvor, korenie

Malecon Anejo Genuino 40% 1 l (čistá fľaša)

Malecon Anejo Genuino je veľmi chutný tmavý rum vo fľaši s objemom 1 liter, ktorý je vyrobený podľa tradičného kubánskeho receptu. Dokonale sa hodí do všetkých druhov rumových kokteilov a long drinkov, obzvlášť v Daiquiri a Mai Tai.Je skvelou voľbou pre každého začínajúceho barmana, ktorý hľadá vhodný kokteilový rum. Zrel neznámu dobu v starých dubových sudoch. Odporúčame podávať čistý s ľadom alebo v drinku. Farba: jantárová so svetlo-hnedými odleskamiVôňa: orechy, drevo, vanilka, škorica, ovocieChuť: jemne pikantná, korenie, drevo, mandleZáver: stredne dlhý, dub, slivky, ovocie, maslo

Clement Rhum 15y 42% 0,7 l (kazeta)

Opthimus 15 Malt Whisky Finish 43% 0,7 l (kartón)

Naud Hidden Loot Dark Reserve 41% 0,7 l (tuba)

Ron Caracas Club Ron Salvaje Extra Anejo 40% 0,7 l (čistá fľaša)

The Duppy Share Aged Caribbean Rum 40% 0,7 l (čistá fľaša)

The Duppy Share Aged Caribbean Rum sa vyrába zo zmesi rumov, ktorá pochádza z dvoch najlepších destilériek na svete. Skrýva v sebe trojročný 100 % Pot Still z destilérky Worthy Park na Jamajke a päťročný 100 % Column Still z Foursquare na Barbadose. The Duppy Share Aged Caribbean Rum je kombináciu dvoch rumov zlúčených do dokonalosti. Táto zmes je dokonale vyvážená a navrhnutá tak aby sa spojila s vašim obľúbeným kokteilom. Čo ďalej? Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.